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海参的影响与效力吃海参的好处和禁忌

文章作者:  发布日期:2019-11-29 08:52

  海参具有很强的生血、补血、抗凝血的滋养功效,能够促进体内新陈代谢、促进血液流动、不仅能补充女士所需的各种营养,满足正常生理功能的需要,预防各种疾病的发生,而且它是一种低卡热量、不含胆固醇的珍品,是女性保持青春、延缓衰老,特别是贫血、乏力、神经衰弱之女性的理想滋补食品。

海参的影响与效力吃海参的好处和禁忌

  甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。

  因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收,爱美的女生一定要禁忌这一条。

  在做海参的时候如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

  葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能,修复多年受损的肠胃是其功能的再现。但是一定要注意,海参不能和葡萄同食,不然就会起到相反的作用,不但不能修复肠胃,反而有损害作用。

  众所周知,柿子是不能与螃蟹同食的,两者同食会导致结实的产生。同样,作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

  山楂酸甘,微温。因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白,和海参同食,还会引起腹疼、呕吐的症状。

  因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,和青果同食就会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

  注意事项:肾功能不好的人最好不要吃海参,因为海参含有丰富的蛋白质,能够增加肾脏负担。不要过多食用,因为海参的营养价值非常高,吃多了会产生副作用。患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、及大便溏薄、出血兼有淤滞及湿邪阻滞的患者忌食。

  俗话说“陆有人参,水有海参”,但不管是海参还是吃人参,都有一定的禁忌,如果没有掌握这些禁忌的话,则很难发挥其滋补养生的功效,还可能会产生副作用;且传统吃海参和吃人参的方法都比较繁琐,已经无法适应现代人快节奏的生活。那么,现代人怎样才能便捷高效的进行日常滋补养生呢?

海参的影响与效力吃海参的好处和禁忌

  现代医药科技的发展,让百草之王人参的吃法也进入了新时代,通过海南亚洲制药集团的专利提取技术,已经实现了对人参主要功效成分人参皂苷Rh2的工业化提取,并将其制备成了适合现代人快节奏生活的胶囊制剂,且将含量做到了业界最高的16.2%,因其是单体成分,没有传统吃法的各种禁忌,让现代人的日常滋补养生变得更为高效、快捷和触手可及,无疑是现代人的日常保健养生的佳品。返回搜狐,查看更多


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